冰冻心情

　　我们可以在家中自制冰淇淋。具体方法为：
　　奶粉50g、蛋黄15g，用少量凉开水拌匀。取浸泡一昼夜的食用明胶25g和4g玉米粉加水调成浆状，掺入拌好的奶粉、蛋黄加热煮沸。
加热时不断搅拌，使其成为粘稠的糊状。冷却后加入白脱油0.25g及少量食用香精，充分拌匀后倒入容器中，放入冰箱中冷冻，之后便可食用。
　　这个方法是从网上找来的，我没有试过。但是，小时候家中刚买了冰箱后，我曾试过做冰淇淋，却从来没有成功过。原因一是好奇心太重，二是嘴巴太馋。东西放进冰箱后，我不停地去看它冻好了没有，同时吃上一小口。结果不等做好，东西已让我吃完。后来，我妈骂了我一顿，我便发狠不再去看，然后整整等了一天。那可真是一个漫长的让人焦躁不安的过程。到了晚上，取出来一看，冻成了一个冰坨。硬梆梆地，用菜刀都砍不动。用牙来对付它？想也别想！
　　如今，在一个同样漫长且让人不安的过程中，心情已经冻结。打算劈开它吗？想也别想。